Sữa Đậu Nành: Lựa Chọn Sức Khỏe Cho Mọi Gia Đình
Sữa đậu nành là một lựa chọn dinh dưỡng thay thế hoàn hảo, với hàm lượng protein, canxi và các dưỡng chất quan trọng khác. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu về giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe mà sữa đậu nành mang lại.
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Trong Sữa Đậu Nành
Sữa đậu nành là một nguồn cung cấp protein, chất béo, canxi, vitamin và khoáng chất quan trọng. Hạt đậu nành chứa 8% nước, 5% chất vô cơ, 15-25% glucose, 15-20% chất béo, 35-45% chất đạm với đủ các loại amino acid cần thiết (isoleucin, lysin, metionin, pheny lalanin, tryptophan, valin) và nhiều sinh tố, khoáng chất, Ca, Fe, Mg, P, K, Na, S, các vitamin A, B1, B2, D, E, F, các enzyme, sáp, nhựa, cellulose.
Nước lọc thêm 1 thứ thành “thuốc hạ đường huyết tự nhiên”, giàu canxi hơn cả sữa bỏ, cứu tinh của người giảm cân - Ảnh 1.
Đậu nành được ví như một loại thực phẩm \
Nước lọc thêm 1 thứ thành “thuốc hạ đường huyết tự nhiên”, giàu canxi hơn cả sữa bỏ, cứu tinh của người giảm cân - Ảnh 2.
Lợi Ích Sức Khỏe Của Sữa Đậu Nành
Sữa đậu nành không chỉ là một nguồn protein chất lượng cao, mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác. Nó giúp hạ đường huyết, hỗ trợ giảm cân, cung cấp năng lượng và chất béo lành mạnh cho cơ thể. Protein từ đậu nành giúp sửa chữa và xây dựng cơ bắp, đồng thời giúp cảm thấy no lâu hơn và chống lại cảm giác thèm ăn carbohydrate có đường.
Sức Khỏe Tim Mạch và Xương Chắc Khỏe
Sữa đậu nành cũng có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch và xương. Nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, điều hòa huyết áp, mỡ máu và cải thiện độ linh hoạt mạch máu. Hàm lượng canxi cao trong đậu nành giúp bảo vệ xương khỏi loãng xương và gãy xương. Đồng thời, sữa đậu nành cũng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch.
