Loại quả Việt giá rẻ có thể giúp thanh lọc mỡ máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch
Loại quả có tác dụng thanh lọc mỡ máu, ngừa đau tim và đột quỵ, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch Với giá chỉ từ 20-30000/kg, đây là lựa chọn tốt cho những ai muốn duy trì một cơ thể khỏe mạnh
Chế độ ăn uống và dinh dưỡng là một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng nồng độ cholesterol cao trong máu. Đặc biệt, thực phẩm giàu chất béo bão hòa được xem là thủ phạm chính khiến cholesterol "xấu" LDL tăng cao trong cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết rằng có những loại thực phẩm có thể giúp giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng Shona Wilkinson tại Anh đã chia sẻ với trang báo Express rằng "Đào là một loại trái cây quen thuộc và có tác dụng kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu, giúp xử lý mỡ trong máu. Do đó, việc thêm đào vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ rất có lợi cho sức khỏe". Ngoài ra, quả đào cũng là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp giảm cholesterol trong máu.
Chất xơ hòa tan có khả năng kết hợp với cholesterol trong đường tiêu hóa, từ đó ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol vào máu và giúp giảm lượng cholesterol tích tụ trong cơ thể. Theo chuyên gia Wilkinson, quá trình tổng hợp muối mật diễn ra tại gan với nguyên liệu chính là cholesterol. Khi chất xơ kết hợp với axit mật trong ruột và thúc đẩy quá trình đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể, điều này cũng giúp giảm cholesterol trong máu.
Quả đào chứa nhiều chất xơ, giúp hạ cholesterol trong máu theo một nghiên cứu trên tờ Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, do hàm lượng flavonoid có trong đào.
Những người thường xuyên ăn đào, táo, mận hoặc lê đã được chứng minh giảm lượng mỡ trong máu thông qua một cuộc thử nghiệm với sự tham gia của gần 1.400 người. Nghiên cứu trên tờ Journal of Nutritional Biochemistry cũng đã chứng minh rằng tiêu thụ nước ép đào và mận giúp cơ thể chống lại tình trạng rối loạn chuyển hóa do béo phì, bao gồm tăng đường huyết, kháng insulin và leptin, rối loạn lipid máu.
Đào là một loại quả ít calo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Với giá dao động từ 20.000-30.000 đồng/kg tùy loại, đào là một lựa chọn tốt để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày, giúp "làm sạch" mạch máu, phòng ngừa đau tim và đột quỵ.
Để giảm nguy cơ tăng cholesterol, chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn (xúc xích, thịt hun khói...) hoặc các loại đồ ăn thức uống chứa nhiều đường vào bữa sáng và các bữa ăn trong ngày để tránh làm tăng lượng cholesterol và huyết áp.
Thay vì thế, hãy áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, giảm thiểu lượng chất béo bão hòa, tập luyện thể thao ít nhất 150 phút mỗi tuần và từ bỏ các thói quen xấu như hút thuốc, uống rượu và bia.
