5 loại rau giàu dưỡng chất, có thể giúp nuôi dưỡng và tăng cường chức năng thận

Tầm quan trọng của thận với sức khỏe

Thận nắm giữ các chức năng quan trọng đối với cơ thể như: lọc máu và chất thải; bài tiết nước tiểu; điều hòa thể tích máu.

5 loại rau củ là vua dưỡng thận, loại bỏ độc tố hiệu quả: 3/5 loại có sẵn ở Việt Nam - Ảnh 1.

Thận khỏe mạnh sẽ đảm bảo quá trình lọc máu diễn ra tự nhiên, giúp đào thải độc tố, các chất cặn bã ra khỏi cơ thể hiệu quả. Ngược lại, chức năng thận suy yếu có thể khiến chất độc hại tích tụ trong cơ thể, làm tổn thương thận và gây ảnh hưởng xấu đến các cơ quan khác.

5 loại rau củ là vua dưỡng thận, loại bỏ độc tố hiệu quả: 3/5 loại có sẵn ở Việt Nam - Ảnh 2.

Tuy nhiên, việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý có thể giúp duy trì sức khỏe của thận. Theo đó, có 5 loại rau giàu dưỡng chất, có thể giúp nuôi dưỡng và tăng cường chức năng thận.

5 loại rau củ là vua dưỡng thận, loại bỏ độc tố hiệu quả: 3/5 loại có sẵn ở Việt Nam - Ảnh 3.

5 loại rau giàu dinh dưỡng, bảo vệ thận

Súp lơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin K, C, B6, B9, folate và chất xơ. Súp lơ cũng chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm. Chất xơ trong súp lơ giúp thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất cặn bã và độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó giúp giảm tải công việc cho thận, từ đó góp phần bảo vệ chức năng thận.

Ngoài ra, trong súp lơ cũng chứa vitamin C, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giảm viêm trong cơ thể và giúp thận hoạt động hiệu quả.

Rau lá xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm, chẳng hạn như rau bina, cải xoăn thường chứa nhiều loại vitamin, chất xơ và khoáng chất.

Chuyên gia dinh dưỡng Catalina Ruz, Mỹ nói: 'Rau lá xanh đậm là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin C, E và K cũng như các khoáng chất canxi, magie, kali và sắt. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh thận'.