Những loại rau hứa hẹn mang lại làn da trắng sáng và săn chắc hơn trong mùa hè

Trong những ngày hè nóng nực, bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời không phải là việc dễ dàng. Tia tử ngoại (UV) có thể gây tổn hại cho da, khiến da trở nên tối màu không chỉ bên ngoài mà còn từ bên trong.

Bên cạnh việc sử dụng kem chống nắng, áo chống nắng, kính râm, mũ, khăn... Tiến sĩ Patricia Farris (bác sĩ da liễu và thành viên của Học viện Da liễu Hoa Kỳ) cũng đã chỉ ra rằng có những loại thực phẩm mà chúng ta ăn có thể tăng cường khả năng bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời.

Thực phẩm có vai trò hỗ trợ cho làn da và sức khỏe tổng thể, giúp cơ thể tự nhiên chống tia UV. Điều đặc biệt là một số món ăn không chỉ chống tia UV mà còn kích thích sản sinh collagen.

Các tia UV có thể làm tổn thương da, không chỉ làm da sạm mà còn ảnh hưởng từ bên trong.

Những loại rau quen mặt có tác dụng chống nắng, sinh collagen

Cà rốt chứa beta-carotene, lycopene và vitamin C, ba chất dinh dưỡng này đã được chứng minh có khả năng bảo vệ da khỏi tác động có hại của ánh nắng mặt trời, bao gồm cả tổn thương, ung thư và lão hóa sớm.

Một phân tích tổng hợp năm 2007 cho thấy rằng sau 10 tuần sử dụng thường xuyên, beta-carotene đã được chứng minh có khả năng tự nhiên chống nắng.

Cà rốt chứa beta-carotene, lycopene và vitamin C.

Rau bina chứa rất nhiều lutein và zeaxanthin, những chất chống oxy hóa quan trọng. Chúng có tác dụng bảo vệ da chống lại nếp nhăn, tác động từ ánh sáng mặt trời và ngay cả ung thư da.

Bên cạnh đó, rau bina cũng chứa beta carotene như cà rốt, là trợ thủ đắc lực của làn da vào những ngày nắng nóng.

3. Súp lơ

Rau súp lơ giúp chống stress oxy hóa và tác động của gốc tự do. Ngoài ra, súp lơ còn giúp chống lại tác động của tia UV nhờ chất histidine. Axit alpha-amino trong súp lơ trắng kích thích sản xuất axit urocanic, một chất hấp thụ tia cực tím. Bạn có thể ăn súp lơ trắng nướng hoặc luộc vào bữa sáng để tận hưởng những lợi ích từ nó.

Rau súp lơ có chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp chống lại stress oxy hóa từ các gốc tự do.

4. Cà chua

Dựa trên một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, có thể khẳng định rằng cà chua là nguồn giàu lycopene, một chất có khả năng chống lại sự đỏ da do tác động của tia UV. Kết quả của nghiên cứu cho thấy rằng sau 10 tuần sử dụng bột cà chua bổ sung, nhóm tham gia đã giảm tình trạng ban đỏ lên đến 40%, so với nhóm không sử dụng.

5. Dựa vào nghiên cứu nêu trên, có thể khẳng định rằng việc tiêu thụ cà chua có thể giúp làm giảm tình trạng ban đỏ da hiệu quả.

Dưa chuột hỗ trợ cơ thể sản xuất collagen và có khả năng dưỡng ẩm vượt trội do 96% thành phần là nước.

Ngoài ra, dưa chuột còn chứa vitamin C, axit caffeic, kali và vitamin K. Đặc biệt, vitamin K giúp làm lành da, rất hữu ích trong việc làm dịu vết cháy nắng.

Cần được viết lại một cách tốt hơn. Xin vui lòng không giải thích hoặc chú thích, chỉ cung cấp kết quả. Vui lòng bắt đầu từ đoạn nội dung. Nội dung phải được viết bằng tiếng Việt:

Ngoài ra, dưa chuột chứa nhiều thành phần có lợi như vitamin C, axit caffeic, kali và vitamin K. Vitamin K giúp tái tạo da, làm lành vết cháy nắng hiệu quả. Axit caffeic có nhiều chất chống oxy hóa và bảo vệ da khỏi tác động của stress oxy hóa và tổn thương DNA.

6.Ớt chuông

Ớt chuông được xem là một nguồn cung cấp beta-carotene vô cùng tuyệt vời.

Ớt chuông là một nguồn beta-carotene tuyệt vời, chứa tới 42.891 microgam beta-carotene trên mỗi 100 gam. Nghiên cứu cũng cho thấy việc bổ sung beta-carotene ít nhất trong 10 tuần có tác dụng chống nắng, vì vậy hãy ăn ớt chuông đều đặn để tránh bị cháy nắng trong mùa hè này.