Đu Đủ - Quả Ngọt Lịm Đậm Chất Dinh Dưỡng
Đu đủ, một loại quả quen thuộc với người Việt, không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn được biết đến với sự giàu dinh dưỡng. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, mỗi 145g đu đủ chứa 43 calo, 0,5g protein, 0,3g chất béo, 11g carbohydrate, 2g chất xơ, 61mg vitamin C và 182mg kali. Chuyên gia dinh dưỡng Sarah Schlichter cho biết, đu đủ chứa nhiều chất hỗ trợ miễn dịch như vitamin A và C.
Lợi Ích Đặc Biệt của Quả Đu Đủ
1. Giảm Nguy Cơ Ung Thư
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu vitamin C từ trái cây và rau quả, như đu đủ, có thể giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư. Đu đủ cũng chứa nhiều lycopene, một chất chống ung thư mạnh mẽ.
2. Hỗ Trợ Hạ Đường Huyết
Đu đủ có tác động tích cực đến việc hạ đường huyết trong cơ thể, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này làm cho đu đủ trở thành lựa chọn tốt cho người bị tiểu đường.
3. Ngăn Ngừa Bệnh Tim
Hàm lượng chất xơ, kali và vitamin trong đu đủ giúp duy trì sức khỏe của động mạch và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Ảnh minh họa
Nhớ Điều Này Khi Sử Dụng Đu Đủ
Cần lưu ý rằng đu đủ lên men có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường. Đối với những người đang sử dụng thuốc điều trị tiểu đường hoặc làm chậm quá trình đông máu, cần thận trọng khi ăn đu đủ để tránh tác động không mong muốn.
Để tận dụng tốt nhất các lợi ích của đu đủ, bạn nên cân nhắc lượng tiêu thụ hàng ngày và kết hợp với chế độ ăn uống cân đối.
Ảnh minh họa
Đu đủ không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Hãy thêm đu đủ vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để tận hưởng những ưu điểm đặc biệt mà nó mang lại.
