Bí quyết làm 4 việc để trẻ trở nên trẻ hơn 4,6 tuổi sau 2 tháng, theo nghiên cứu

Quá trình lão hóa là một quá trình phức tạp, bao gồm nhiều giai đoạn và diễn ra dần dần trong suốt cuộc đời. Khi thời gian trôi qua, các cơ quan và cơ bắp trong cơ thể con người sẽ dần lão hóa và một số bệnh liên quan đến tuổi tác cũng sẽ xuất hiện, bao gồm ung thư, tiểu đường, và bệnh tim mạch...

Một quá trình hóa học trên DNA có tên là quá trình methyl hóa có thể thay đổi biểu hiện của một số gen nhất định mà không làm thay đổi trình tự DNA. Quá trình này liên quan đến quá trình lão hóa và có thể được sử dụng để đánh giá quá trình lão hóa sinh học. Sự khác biệt giữa tuổi methyl hóa DNA và tuổi theo thời gian đã được đề xuất như một dấu ấn sinh học của sự lão hóa và có liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác và kết quả sống sót.

Gần đây, các nhà nghiên cứu từ Viện Y học Chức năng Hoa Kỳ và Hiệp hội Dinh dưỡng đã xuất bản một bài báo trên Tạp chí Lão hóa với tiêu đề Khả năng đảo ngược tuổi sinh học ở phụ nữ sau lối sống và chế độ ăn uống hỗ trợ methyl hóa kéo dài 8 tuần.

Nghiên cứu cho thấy rằng khi thay đổi chế độ ăn uống và lối sống để tác động đến quá trình methyl hóa DNA, những người tham gia trung bình đã trẻ hơn 4,6 tuổi chỉ sau 8 tuần can thiệp, điều này càng khẳng định sự đảo ngược quá trình lão hóa thông qua can thiệp vào chế độ ăn uống và lối sống là có hiệu quả.

Trong nghiên cứu này, 6 phụ nữ khỏe mạnh đã tham gia, từ 46 đến 65 tuổi, hoàn thành chương trình can thiệp kéo dài 8 tuần bao gồm chế độ ăn uống, giấc ngủ, tập thể dục, hướng dẫn thư giãn và bổ sung vi khuẩn, vi sinh và chất dinh dưỡng từ thực vật. Chúng tôi đã phân tích mẫu máu ở thời điểm bắt đầu và kết thúc tuần thứ 8 về quá trình methyl hóa DNA và tuổi sinh học.

- Chế độ ăn uống: Tập trung vào thực vật, 5-10 quả trứng mỗi tuần, 170g protein động vật mỗi ngày, 3 phần 85g gan mỗi tuần, nhịn ăn gián đoạn (ăn trong vòng 12 giờ mỗi ngày), uống 8 ly nước mỗi ngày, cộng thêm probiotic và chất dinh dưỡng thực vật 2 lần mỗi ngày.

- Tập thể dục: Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày, 5 ngày một tuần, với cường độ tập luyện từ 60-80% mức độ mệt mỏi tối đa theo cảm nhận cá nhân.

- Ngủ: Ngủ trung bình ít nhất 7 tiếng mỗi đêm.

Hướng dẫn thư giãn: Tham gia hai buổi tập thở 10 phút mỗi ngày để giảm căng thẳng.

Sau 8 tuần, phân tích tuổi sinh học cho thấy 5 trong số 6 người tham gia đã trải qua sự giảm tuổi sinh học, trong khi một người không có thay đổi. Tuổi sinh lý giảm tối đa là 11,01 tuổi, giảm tối thiểu là 1,22 tuổi và tuổi sinh lý trung bình giảm 4,6 tuổi. Nghiên cứu tiếp tục chứng minh sự đảo ngược quá trình lão hóa thông qua can thiệp vào chế độ ăn uống và lối sống ở phụ nữ.

Các nhà nghiên cứu từ Viện Y học Chức năng Hoa Kỳ và Đại học California, San Diego đã phân tích 43 người đàn ông khỏe mạnh ở độ tuổi 50-72 vào tháng 4/2021. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng sau 8 tuần can thiệp thông qua thay đổi chế độ ăn uống, tập thể dục và lối sống, nhóm can thiệp trẻ hơn 3,23 tuổi so với nhóm đối chứng. Điều này gợi ý rằng các can thiệp về chế độ ăn uống và lối sống, thông qua tác động đến quá trình methyl hóa DNA, có thể làm chậm quá trình lão hóa sinh học và có khả năng kéo dài tuổi thọ của cả hai giới.

Nguồn và ảnh: Aged Health