Quả Su Su: 'Thần Dược' Đối Với Sức Khỏe
Quả su su, được ví như 'thần dược' cho sức khỏe, không chỉ ngon miệng mà còn đem lại vô vàn lợi ích cho cơ thể con người. Thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae, quả su su chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm.
1. Tránh Bệnh Tiểu Đường
Su su là 'vị cứu tinh' cho người mắc bệnh tiểu đường. Với hàm lượng Vitamin C, chất xơ hòa tan, magie, kali và axit riboflavin cao, quả su su giúp cân bằng lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong tương lai.
Quả Su Su giúp tránh bệnh tiểu đường
2. Giảm Nguy Cơ Về Bệnh Tim
Ăn su su hàng ngày không chỉ giúp giảm mức cholesterol mà còn duy trì lưu lượng máu khỏe mạnh và hạ huyết áp. Hợp chất myricetin trong su su giúp làm mịn mạch máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
3. Ngăn Ngừa Ung Thư
Su su có đặc tính chống ung thư, đặc biệt là đối với bệnh ung thư đường tiêu hóa. Việc tiêu thụ su su đều đặn giúp làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư.
Quả Su Su giúp giảm nguy cơ ung thư
Cách Sử Dụng Su Su Trong Chế Độ Ăn
Su su có thể được chế biến thành nhiều món ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ăn su su sống, nấu chín, xào hoặc hấp. Thêm su su vào chế độ ăn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà quả này mang lại.
Những công dụng tuyệt vời của quả su su chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên và muốn thêm vào thực đơn hàng ngày của mình.
