Bí quyết ăn trứng hợp lý để bảo vệ sức khỏe

Bí quyết ăn trứng hợp lý để bảo vệ sức khỏe

Trứng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể con người, nhưng việc tiêu thụ không đúng cách có thể gây hại. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc ăn trứng hợp lý để bảo vệ sức khỏe.

Lưu ý khi ăn trứng

Theo nghiên cứu, ăn quá nhiều trứng mỗi tuần có thể tăng nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, đặc biệt ở người có BMI ≥ 21,2kg/m2. Tốt nhất nên ăn 5-6 quả trứng mỗi tuần để bảo vệ sức khỏe mà không làm tăng nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân.