Nguy cơ tiêu thụ chân gà siêu cay: Bài học từ vụ việc trên TikTok

1. Nguy cơ ẩn sau món chân gà siêu cay

Chân gà siêu cay đã trở thành một món ăn phổ biến được nhiều bạn trẻ yêu thích vì hương vị cay nhẹ và thơm ngon. Tuy nhiên, vụ việc gần đây trên TikTok đã hé lộ những nguy cơ tiềm ẩn khi tiêu thụ món ăn này. Trong đoạn video gây chấn động, chân gà bị giẫm đạp dưới sàn nhà trước khi được đóng gói và mang ra thị trường, khiến nhiều người đặt câu hỏi về nguồn gốc và quá trình sản xuất của sản phẩm.

Rùng mình hình ảnh chân gà siêu cay bị giẫm đạp - Ảnh minh họa

2. Cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh từ Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm đã cảnh báo về nguy cơ sức khỏe khi tiêu thụ chân gà, chân vịt siêu cay. Món ăn này chứa ít dinh dưỡng và có thể gây tăng mỡ máu ở những người có cholesterol cao. Việc chọn lựa thực phẩm an toàn và kiểm soát nguồn gốc xuất xứ là điều cực kỳ quan trọng để tránh rủi ro cho sức khỏe.

Cẩn trọng khi chọn thực phẩm - Ảnh minh họa

3. Lời khuyên từ chuyên gia

Để đảm bảo an toàn khi tiêu thụ chân gà siêu cay, chuyên gia khuyên người tiêu dùng nên mua sản phẩm từ các cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, việc tự sơ chế chân gà tại nhà cũng là một cách để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Lời khuyên từ chuyên gia - Ảnh minh họa