Chuyện mỡ bụng luôn là đề tài không thể thiếu trong cuộc sống của phụ nữ. Không chỉ có những người béo mới gặp khó khăn, mà ngay cả những người gầy cũng vẫn tích mỡ bụng như bình thường.
Thí dụ của Thúy Hạnh là một ví dụ điển hình. Với vóc dáng mảnh mai, nhưng cô vẫn tích mỡ thừa ở vùng bụng. Nhưng sau khi điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày, Thúy Hạnh đã giải quyết được vấn đề mỡ bụng. Cô đã từng chia sẻ trên trang cá nhân một câu làm cho những người khác tò mò: "Giảm mỡ bụng xuất phát từ bếp là chân lí".
Chào Hạnh, theo thông tin bạn chia sẻ, bạn có kết hợp việc ăn Eat Clean và nhịn ăn gián đoạn cùng một lúc hay là ngắt quãng ăn theo từng thời điểm?
Khi nghiên cứu về Eat Clean và nhịn ăn gián đoạn, tôi đã tìm hiểu kỹ và học từ những người có kiến thức chuyên môn về chế độ phù hợp với cơ thể của tôi.
Áp dụng chế độ ăn Eat Clean và quy tắc nhịn ăn gián đoạn đúng cách đã giúp cơ thể tôi chuyển hóa mỡ thành năng lượng một cách hiệu quả. Tôi đã duy trì cả hai điều này trong suốt quá trình giảm mỡ và duy trì vóc dáng. Tính đến bây giờ, tôi đã tuân thủ chế độ này hơn 2 năm.
Vậy làm thế nào để giảm cân hiệu quả nhanh chóng? Cách đơn giản nhất là ăn sạch và giữ lòng nhịn.
Một yếu tố quan trọng là duy trì một chế độ ăn uống cân đối, bao gồm các nhóm chất cần thiết như sau: 20% tinh bột, 30% đạm, 40% chất xơ và 10% chất béo tốt.
Ưu tiên sử dụng các nguồn tinh bột có lợi cho cơ thể như yến mạch, khoai lang, cơm gạo lứt...
Tăng cường chất xơ bằng cách tiêu thụ các loại rau mọc trên mặt đất. Vì không có thừa mỡ, nên không hạn chế ăn thịt; thay vào đó tôi ăn thịt nạc và loại bỏ da, không chỉ tập trung chỉ ăn một phần nhất định như ức gà.
Thêm vào chế độ nhịn ăn gián đoạn 4-4-12. Từ bữa sáng tới bữa trưa, từ trưa tới tối, chúng tôi có thời gian nghỉ ăn từ 4 - 6 tiếng, và giữ khoảng 12 tiếng sau đó trước khi ăn sáng hôm sau.
Trong thời gian giữa các bữa ăn, chúng tôi không ăn hoặc uống bất kỳ thức ăn nào chứa calo. Chúng tôi chọn uống nước lọc, trà xanh hoặc cà phê không đường.
Bạn duy trì chế độ ăn uống như thế nào để thấy sự thay đổi về vòng 2 và hình dáng của bạn? Vòng 2 của bạn đã thay đổi ra sao hiện tại?
Trong tháng đầu tiên, khi áp dụng chế độ nghiêm túc, tôi đã giảm đi 7cm vòng bụng, giảm 2kg mỡ và tăng thêm 2kg cơ bắp. Vòng bụng của tôi đã giảm từ 70cm xuống còn 63cm.
Ban có gặp khó khăn khi bắt đầu theo chế độ ăn sạch Eat Clean và nhịn ăn không?
Ban đầu việc áp dụng chế độ này là khá khó khăn với tôi vì trước đây tôi là người thích ăn những món ăn vặt. Tôi đã ăn liên tục từ hoa quả cho đến cà phê sữa, cho đến bánh kẹo nên việc bỏ ăn vặt không dễ dàng với tôi ở thời điểm ban đầu.
Nhưng mình nhận thấy rằng trước đây, bữa ăn chính của mình ít và không đủ dinh dưỡng, dẫn đến sự đói và thèm ăn nhanh chóng. Từ khi bắt đầu ăn theo nguyên tắc, mình không còn đói và cũng giảm được thói quen ăn vặt. Quen rồi, mọi thứ trở nên dễ dàng hơn, không phải khó hay mất công như những gì chị em thường tưởng.
Theo những gì bạn đã chia sẻ, chế độ ăn khoa học còn giúp cải thiện làn da, làm cho nó mịn màng hơn. Bạn có thể chia sẻ thêm về điều này không?
Mình từng trải qua tình trạng mụn đầy mặt do thói quen ngủ muộn và ăn nhiều đồ ngọt và đồ chiên xào. Bên cạnh đó, việc uống ít nước đã khiến da mình trở nên sạm khô. Khi đó, mình cảm thấy rất thiếu tự tin.
Tuy nhiên, kể từ khi mình bắt đầu uống đủ nước, ăn đủ rau và thực hiện việc detox cơ thể, da mình đã dần cải thiện hơn. Hiện tại, da mình trở nên căng mịn và mụn cũng không còn tồn tại. Bên cạnh đó, chế độ ăn Eat Clean đã giúp làn da của mình ngày càng đẹp lên. Việc duy trì thói quen ăn uống khoa học không chỉ giúp giảm mỡ tích tụ mà còn làm cho da mặt trở nên mịn màng và tươi sáng hơn.
Mọi người rất tò mò về câu hỏi của bạn: "Làm sao để có cơ bụng săn chắc?" Bởi vì nhiều người nghĩ rằng chỉ cần tập luyện mạnh mẽ thì mới có thể có cơ bụng săn chắc. Ngoài việc tuân thủ chế độ ăn uống khoa học, bạn có duy trì việc tập luyện không? Động tác nào khiến bạn cảm thấy đồng hồ cơ bụng nhất?
Ai cũng biết rằng việc tập luyện hàng ngày có lợi cho sức khỏe và cơ thể. Tuy nhiên, nếu chỉ tập luyện mà không chú ý đến dinh dưỡng (quá trình ăn uống hàng ngày) thì rất dễ mắc căng thẳng và mất hứng thú vì tập mãi mà không đạt được kết quả như mong đợi.
Mọi người nên kết hợp việc tập luyện và ăn uống đúng cách để đạt được vóc dáng thon gọn và cân đối như mong muốn. Không cần phải tập những bài tập quá nặng hoặc hạn chế thức ăn hàng ngày.
Bản thân tôi cũng lựa chọn các hoạt động nhẹ nhàng như đạp xe, chạy bộ, nhảy dây hàng ngày trong khoảng thời gian từ 15 đến 30 phút và duy trì một chế độ ăn khoa học. Tất cả các hoạt động vận động đều có hiệu quả nếu ta biết cân bằng giữa vận động và dinh dưỡng.
