Ngày nay, có nhiều sản phẩm hỗ trợ công việc gia đình và trong số đó là nồi chiên không dầu. Vậy nồi chiên không dầu có công dụng gì mà nhiều người ưa chuộng? Chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây để bạn có thể đưa ra quyết định đúng đắn.
Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu, còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như nồi chiên chân không hay nồi chiên không khí. Đúng như tên gọi, thiết bị nấu ăn này không sử dụng dầu mỡ như thường lệ để nấu thức ăn. Thay vào đó, nó sẽ làm nóng không khí lên khoảng 200 độ C, sau đó sử dụng quạt để phân tán nhiệt khắp mặt thức ăn để chín đều.5 công dụng của nồi chiên không dầu khiến bạn phải ngỡ ngàng
Giảm lượng chất béo có trong thức ăn
Bằng cách không sử dụng dầu ăn hoặc chỉ dùng một lượng rất ít để bôi trơn bề mặt, việc nấu ăn bằng nồi chiên không dầu giúp giảm từ 80% đến 90% lượng chất béo. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc béo phì và một số căn bệnh khác.Giúp giảm cân hiệu quả
Thức ăn khi thực hiện phương pháp chiên bằng dầu ăn thông thường sẽ chứa lượng chất béo cao đáng kể, như là biểu hiện rõ nhất trong các món như khoai tây chiên và cánh gà chiên,... Điều này cũng là một trong những nguyên nhân chính gây béo phì.Trong khi đó, với việc sử dụng nồi chiên không dầu, bạn có thể giảm lượng chất béo trong thức ăn mà vẫn thưởng thức những món ăn yêu thích mà không làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
Tiết kiệm thời gian
Hầu hết các loại nồi chiên không dầu hiện nay đều có tính năng hẹn giờ. Điều này giúp bạn chỉ việc đặt thức ăn vào nồi và đặt thời gian chờ thức ăn chín. Bạn không cần phải lo lắng về việc trộn đều thức ăn hay điều chỉnh nhiệt độ như khi chiên bằng cách thông thường. Đây là một ưu điểm tuyệt vời mà hầu như tất cả các bà nội trợ đều mong muốn.Không gian bếp luôn sạch sẽ
Một nồi chiên không dầu với kích thước tương đương một chiếc nồi cơm điện. Vỏ bên ngoài được làm bằng nhựa bóng dễ dàng lau chùi, trong lò có lớp chống dính dễ vệ sinh và đặc biệt là khi nấu, nó sẽ hoàn toàn kín để hạn chế bắn dầu ăn và thức ăn ra ngoài.Bên cạnh đó, nồi chiên không dầu không chỉ có tác dụng chiên, mà còn có thể sấy khô và nướng một cách vô cùng tiện lợi. Nhờ điều đó, nó thay thế được nhiều loại dụng cụ nhà bếp cồng kềnh.
Thức ăn thơm ngon, không ám khói
Nồi chiên không dầu sẽ có khả năng điều chỉnh nhiệt độ một cách hiệu quả để làm chín thức ăn. Không chỉ vậy, nồi chiên không dầu còn có tính năng hút khói và lọc mùi, giúp thức ăn luôn thơm ngon không bị ám khói.Một vài lưu ý khi mua nồi chiên không dầu
Với những lợi ích tối ưu của nồi chiên không dầu, dòng sản phẩm này cũng có mức giá tương ứng. Hiện nay, giá của nồi chiên không dầu dao động từ 1.000.000 đồng trở lên, phụ thuộc vào tính năng và thương hiệu. Vì vậy, bạn nên xem xét tình hình tài chính và nhu cầu của gia đình để lựa chọn sản phẩm phù hợp.Một điều lưu ý quan trọng khi mua nồi chiên không dầu là thương hiệu của sản phẩm. Với sự đa dạng về loại nồi chiên không dầu, cũng có sự khác biệt về chất lượng. Bạn nên chọn những thương hiệu được đánh giá cao và sử dụng rộng rãi như Sharp, Tefal, Philips, Bluestone, Kangaroo, Kalite,...