Ngoài vitamin C và collagen, vitamin E cũng là một loại khoáng chất mà phụ nữ trên 30 nên bổ sung vào cơ thể. Vai trò lớn nhất của vitamin E là bảo vệ các chất béo trong não khỏi các gốc tự do, từ đó giúp phòng ngừa nguy cơ suy giảm nhận thức và bệnh Alzheimer, đồng thời cũng chống bệnh ung thư và bảo vệ tim mạch.
Vitamin E cũng rất hiệu quả trong việc nuôi dưỡng làn da và trì hoãn lão hóa do tính chất chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả.
Phụ nữ nên uống vitamin E vào "thời điểm vàng" trong ngày để hấp thụ tốt nhất.
Đâu là "thời điểm vàng" trong ngày phụ nữ nên uống vitamin E?
Theo tờ Livestrong, để tận dụng tối đa lợi ích của vitamin E, bạn nên uống cùng với bữa ăn, đặc biệt là khi có chứa nhiều chất béo. Điều này giúp vitamin E tan chủ yếu trong chất béo và giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn mà không gây kích ứng dạ dày. Uống vitamin E khi đói có thể gây ra cảm giác buồn nôn và khó chịu ở dạ dày, do đó nên uống vitamin E trong bữa ăn hoặc sau khi ăn khoảng 30 phút.
Uống vitamin E vào cùng một thời điểm hàng ngày sẽ giúp bạn dễ dàng nhớ không bỏ quên liều uống.
Trước khi uống vitamin E, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ vì sử dụng quá liều có thể gây buồn nôn, đau đầu, chảy máu, mệt mỏi và các triệu chứng khác.
Những người dùng thuốc làm loãng máu hoặc các loại thuốc khác không nên tự ý bổ sung vitamin E.
Vitamin E giúp ích cho cơ thể phụ nữ thế nào?
1. Chống lão hóa
Vitamin E không chỉ có lợi cho da mà còn rất tốt cho tóc. Nó giúp nuôi dưỡng tóc, giữ cho tóc mềm mại và bóng khỏe, đồng thời còn giúp chống rụng tóc và kích thích sự mọc tóc.
Các loại dầu dưỡng tóc giàu vitamin E có thể giữ ẩm và giúp tóc không bị khô.
3. Cân bằng nội tiết tố
Vitamin E có khả năng giữ trạng thái cân bằng nội tiết tố của cơ thể phụ nữ. Do vậy, bổ sung vitamin E góp phần cân bằng nội tiết tố.
4. Giúp giảm viêm
Vitamin E cũng được biết đến là một chất dinh dưỡng chống viêm hiệu quả cho cơ thể.
5. Tốt cho hệ thống miễn dịch
Vitamin E quan trọng cho hệ thống miễn dịch của bạn, giúp tế bào chống lại nhiễm trùng và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do. Gốc tự do được tạo ra từ quá trình trao đổi chất, chẳng hạn như chuyển đổi thức ăn thành năng lượng hoặc tiếp xúc với chất ô nhiễm môi trường.
Thực phẩm giàu vitamin E cần bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn
1. Hạt hướng dương
Hạt hướng dương chứa rất nhiều khoáng chất như sắt, kẽm và selen, đồng thời cũng rất giàu vitamin E so với các loại hạt khác.
Tôm
Mỗi khoảng 12 con tôm chứa khoảng 2mg vitamin E. Ngoài ra, chúng cũng cung cấp magie, canxi, kẽm và vitamin B12 cần thiết cho việc sản xuất năng lượng và dẫn truyền các xung thần kinh.
3. Hạnh nhân
28g hạnh nhân cung cấp gần 7mg vitamin E, tương đương gần 50% lượng khuyến nghị hàng ngày. Ngoài ra, chúng còn chứa magiê, canxi, axit béo omega-3 và biotin tuyệt vời.
Bí ngô chứa nhiều vitamin A và beta-carotene, giúp bảo vệ sức khỏe của mắt. Một cốc bí ngô nấu chín cung cấp 2mg vitamin E.
5. Bông cải xanh
Loại rau này là nguồn cung cấp sắt, canxi, vitamin C và chất xơ prebiotic, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột bạn.
Nấu chín một chén bông cải xanh cung cấp 2,3mg vitamin E, chiếm 15% lượng hàng ngày cần thiết. Để tăng cường hấp thụ, hãy kết hợp bông cải xanh với chất béo lành mạnh thay vì các nguồn vitamin E không chứa chất béo.