Phóng viên trở về quê gắn bó với căn bếp trên đồi

Duy Tài đã suy nghĩ không ngừng về việc này trong nhiều năm. Cuối cùng, anh quyết định thôi làm phóng viên sau 10 năm, để quay về quê và tái tạo căn bếp gia đình cũ thành nơi anh sẽ sống và làm việc hàng ngày.

Duy Tài đã có 10 năm kinh nghiệm là phóng viên trẻ.

- Từ bỏ nghề phóng viên gắn bó suốt 10 năm, 9x Quảng Nam có quyết định khiến nhiều người bất ngờ

Cùng với sự thay đổi của cuộc sống, một số thanh niên cảm thấy mệt mỏi và chán nản trước sự ồn ào và hối hả của thành thị, và mong muốn tìm về bình yên của miền quê để trồng trọt và nuôi cá. Vì mong muốn phát triển quê hương hoặc tìm kiếm cuộc sống gần gũi với thiên nhiên, nhiều người trẻ hiện nay quyết định từ bỏ cuộc sống đô thị để trở về quê hương. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ tài sản để sở hữu một miếng đất và không phải ai cũng đủ can đảm để theo đuổi giấc mơ của mình.

Về quê sau khi từ bỏ nghề phóng viên, Đào Duy Tài (sinh năm 1992) đã đối mặt với câu hỏi nan giải làm thế nào để kiếm sống. Anh trăn trở không biết bắt đầu từ đâu và phải cân đo đong đếm nhiều lần. Những người trẻ như Duy Tài muốn trở về quê nhưng thường phải đương đầu với sự phản đối từ bạn bè và xóm làng vì bố mẹ đã tốn tiền nuôi ăn học.

Tuy nhiên, Duy Tài đã quyết định rời bỏ cuộc sống đầy áp lực và xô bồ của thành thị để trở về quê hương. Anh không thể ngừng suy nghĩ về câu hỏi "Sẽ ai ở lại xây dựng quê hương nếu mọi người đều đi ra phố làm ăn?" và khao khát được sống gần gũi với thiên nhiên. Trước đó, Duy Tài đã có 10 năm làm báo, trong đó 3 năm làm phóng viên truyền hình. Mặc dù rất yêu nghề, nhưng anh cũng phải đối mặt với nhiều thử thách và áp lực, khiến cho anh thường xuyên mất ngủ và cảm thấy trống vắng giữa thành thị. Vì vậy, Duy Tài quyết định từ bỏ cuộc sống hiện tại để trở về quê hương và tìm kiếm hạnh phúc mới.

Những năm tháng sống ở thành phố, Duy Tài, một chàng trai 9x Quảng Nam không ngừng ấp ủ ước mơ được trở về quê hương sống.

Lý do khiến anh quyết định bắt đầu lại cuộc sống ở quê là bởi nơi đó có những đồng bằng, sông nước và triền đê cùng với những ngôi nhà nhỏ xinh tươi.

Dù quê hương nghèo khó nhưng đó là nơi đầy tình thân làng xóm. Mùa vụ đến, cả làng đều náo nức với những công việc nông nghiệp, và đó cũng là nơi chứa đựng mồ hôi của ba má anh, những người đã nuôi dưỡng anh và các anh chị em khôn lớn.

Nhưng trong lần về quê gần đây, tôi bàng hoàng khi thấy nhiều ngôi nhà bị bỏ hoang. Sau lưng đồi tre, không còn tiếng cười nói của những thanh niên hay trẻ con vui đùa. Họ đã rời bỏ quê hương để tìm kiếm cuộc sống tốt hơn, không phải vì muốn mà phải làm thế.

Tôi cũng như vậy, luôn khao khát được trở về quê hương, được ở bên gia đình. Nhưng thực tế thì ba mẹ tôi ngày càng già đi, và đôi khi tôi lại cảm thấy tiếc nuối khi không thể dành nhiều thời gian ở bên họ.

Thành phố có nhiều cơ hội, nhưng cũng đang âm thầm lấy đi sự gần gũi của gia đình. Chúng ta phải đợi đến bao giờ mới có thể sống gần bên cha mẹ, và ai sẽ trở về quê để giúp đỡ những người dân nơi đây?"

Duy Tài quay về quê và theo đuổi công việc là một nhà sáng tạo nội dung sau những trăn trở không nguôi. Anh khao khát lan tỏa bình yên và vẻ đẹp của làng quê đến cho những người yêu quý làng quê Việt, đặc biệt là những người xa quê với niềm mong ước trở về quê hương. Duy Tài cho biết, dù gia đình anh đông anh chị em nhưng mỗi người lại có con đường riêng. May mắn thay, anh đã được gia đình ủng hộ khi quyết định nghỉ việc để quay về quê chăm sóc bố mẹ. Mặc dù không còn đi làm, nhưng Duy Tài vẫn không ngừng lao động và vật lộn với những cảm xúc hỗn độn trong những ngày qua.

Duy Tài tin rằng, trong cuộc đời, dù có khó khăn đến đâu, vẫn luôn có cơ hội cho chúng ta để thay đổi. Từ ngôi nhà cũ kỹ, lụp xụp của gia đình, ý tưởng về một căn bếp tuyệt đẹp bên sườn đồi đã được hình thành.

... Duy Tài đã tự tay cải tạo thành một căn bếp cực kỳ thú vị, đặt tại bên dốc đồi mát mẻ.

Đó sẽ là nơi để chữa lành tâm hồn của bản thân, gia đình và những người thân yêu. Căn bếp bên sườn đồi sẽ trở thành nơi để con trẻ nấu những bữa cơm giản dị cho cha mẹ và ôn lại những kỷ niệm đẹp của tuổi thơ. Duy Tài còn có những dự định lớn hơn nữa, anh sẽ tiếp tục theo đuổi đam mê của mình, chỉ khác là theo một cách khác. Từ căn nhà kho cũ kỹ bằng tre nứa, Duy Tài đã tự tay cải tạo thành căn bếp bên sườn đồi hoàn toàn miễn phí.

Ở sườn đồi, có một góc bếp nhỏ xinh xắn, nơi chàng trai trẻ tinh tế nấu cho bố mẹ những bữa cơm đơn giản nhưng đầy ấm áp. Đây là nơi anh ấy gửi gắm tình cảm của mình vào từng món ăn, đem đến niềm hạnh phúc cho gia đình. Đôi khi, chủ nhà mời anh em, bạn bè ghé chơi, cùng tâm sự, chuyện trò và giúp đỡ nhau khi ai đó mệt mỏi vì cuộc sống bộn bề ngoài kia.

Hiện tại, sau khi hoàn thành toàn bộ các công đoạn, tôi đã không tốn bất kỳ chi phí nào. Tất cả những vật dụng được sử dụng lại đều là những món đồ tái chế từ bàn, ghế, cửa, cổng, cầu thang cho đến đinh ốc vít, tất cả đều được tôi tận dụng trong nhà kho của mình. Việc cải tạo căn bếp cũng là một thử thách lớn vì tôi phải di chuyển toàn bộ gỗ ra khỏi căn phòng trước khi bắt đầu sửa chữa.

Khi nhìn thấy Bếp thành hình, tôi không thể kìm nén được những giọt nước mắt. Đó là cảm giác như tôi được chữa lành sau những mệt mỏi và áp lực từ bên ngoài. Mặc dù tôi sinh ra ở quê nhưng do sức khỏe yếu nên khi lớn lên tôi không làm nông nghiệp mà chỉ làm công việc nhẹ nhàng. Khi chia sẻ hình ảnh Bếp thành hình với mọi người, nhiều người hỏi tôi rằng liệu tôi có mở quán ăn hay không, nhưng thực tế không phải như vậy. Hiện tại, tôi đang tập trung xây dựng video chia sẻ về cuộc sống hàng ngày của mình tại quê nhà, bên căn bếp nhỏ.

Các video huấn luyện nấu ăn về các món ngon từ Quảng như Mỳ Quảng Đại Lộc, chuối chát nấu xương heo, cá lóc kho cọng lùng, bánh bèo Đại Lộc, chè sen... đang được cộng đồng mạng quan tâm và yêu thích.

Một chàng trai 9x Quảng Nam hy vọng có thể tạo ra thu nhập từ việc tạo ra nội dung sáng tạo trên mạng. Dù biết rằng con đường này đầy gian nan và dài, nhưng trên hành trình đó, anh vẫn cảm thấy vững vàng bởi được sống bên gia đình trong miền quê nghèo nhưng ấm áp tình thân.