Bí mật kiểm soát đường huyết trong ngày Tết cho người bệnh tiểu đường

Kiểm soát chế độ ăn uống trong ngày Tết

Trong ngày Tết, việc kiểm soát chế độ ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường là rất quan trọng. Người bệnh cần ăn uống đủ dinh dưỡng, cân bằng đủ cả về số lượng và chất lượng để có thể điều chỉnh tốt đường huyết, duy trì cân nặng mong muốn.

4 kiểu ăn uống trong ngày Tết khiến đường huyết tăng vọt mất kiểm soát, có thể đe dọa sức khỏe của người tiểu đường - Ảnh 2.

Khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm, insulin có thể không thể xử lý hết lượng đường, khiến đường huyết tăng đột biến. Để giữ cho đường huyết ổn định, người bệnh cần chú ý đến thực phẩm họ tiêu thụ, tránh những thức ăn gây biến động đường huyết.

4 kiểu ăn uống trong ngày Tết khiến đường huyết tăng vọt mất kiểm soát, có thể đe dọa sức khỏe của người tiểu đường - Ảnh 3.

Những kiểu ăn uống cần tránh trong ngày Tết

Trong ngày Tết, có những kiểu ăn uống cần tránh để đảm bảo đường huyết ổn định. Ăn quá muộn, ăn quá nhiều tinh bột, ăn quá nhiều đồ hun khói, và ăn quá nhiều trong một lúc đều là những thói quen cần hạn chế.

4 kiểu ăn uống trong ngày Tết khiến đường huyết tăng vọt mất kiểm soát, có thể đe dọa sức khỏe của người tiểu đường - Ảnh 4.

Ví dụ, ăn quá nhiều tinh bột có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến, trong khi ăn quá nhiều đồ hun khói có thể gây ảnh hưởng đến quá trình tiết insulin. Để duy trì sức khỏe, người bệnh cần lựa chọn cẩn thận thực phẩm trong bữa ăn ngày Tết.

Thực phẩm khuyến khích cho người bệnh tiểu đường trong ngày Tết

Trong ngày Tết, người bệnh tiểu đường cần chú ý đến việc chọn lựa thực phẩm để duy trì đường huyết ổn định. Ăn mướp đắng, rau bina, trái cây có chỉ số đường huyết thấp, và thực phẩm giàu protein là những lựa chọn tốt.

Mướp đắng và rau bina chứa chất xơ tự nhiên giúp giảm lượng đường trong máu. Các loại trái cây như quả táo, quả lê, quả cam có thể giúp duy trì sự ổn định của đường huyết. Các thực phẩm giàu protein như ức gà, thịt bò, thịt lợn nạc, và cá hồi cũng giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.