Bí mật bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh

Bí mật bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh

Khám phá cách bảo quản thịt lợn đúng cách để tránh gây hại cho sức khỏe

Thịt lợn nên bảo quản như thế nào trong tủ lạnh?

Bảo quản thịt lợn đúng cách trong tủ lạnh là bước quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình. Việc lựa chọn cách bảo quản phù hợp giữa thịt đã được cấp đông và thịt tươi mới là yếu tố quyết định quan trọng.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 1.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 1.

Thịt đã được cấp đông có thể bảo quản trong ngăn đông lạnh từ hai đến ba tháng mà vẫn giữ được chất lượng. Tuy nhiên, đối với thịt tươi mới được giết mổ và không qua xử lý, khử trùng, việc bảo quản chỉ nên kéo dài khoảng một tháng trong ngăn đá tủ lạnh.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 2.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 2.

Những sai lầm phổ biến khi sử dụng tủ lạnh

Ngoài việc biết cách bảo quản thịt lợn, việc sử dụng tủ lạnh cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm. Có những sai lầm phổ biến mà nhiều người thường mắc phải, dẫn đến nguy cơ gây bệnh cho sức khỏe.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 3.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 3.

Một trong những sai lầm phổ biến là không đặt thực phẩm ở vị trí thích hợp trong tủ lạnh. Việc phân chia ngăn tủ lạnh và chọn vị trí phù hợp để bảo quản thực phẩm sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 4.

Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành quái vật gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối? - Ảnh 4.

Mẹo vệ sinh tủ lạnh và khử mùi hôi

Để đảm bảo tủ lạnh luôn sạch sẽ và an toàn cho thực phẩm, việc vệ sinh định kỳ là không thể thiếu. Ngoài ra, để khử mùi hôi cho tủ lạnh, có những mẹo nhỏ như sử dụng giấm hoặc đặt dứa, gừng vào tủ.