Nguy hiểm từ việc ăn so biển: Hành trình cứu sống của bệnh nhân Hoàng V. C.

Nguy hiểm từ việc ăn so biển

Việc ăn so biển có thể mang đến nguy hiểm đáng sợ, như đã được chứng minh qua trường hợp của bệnh nhân Hoàng V. C. (61 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh). Dù biết về độc tính của loại hải sản này, bệnh nhân vẫn chủ quan và gặp phải hệ quả nghiêm trọng.

Hành trình cứu sống

Sau khi ăn so trong bữa tối, Hoàng V. C. bắt đầu xuất hiện các triệu chứng ngộ độc nghiêm trọng như cứng hàm, tê môi, tê lưỡi, khó thở khó nói. Nhờ sự nhanh chóng của người nhà, bệnh nhân được đưa vào Bệnh viện Bãi Cháy cấp cứu.

Khi tiếp nhận, các bác sĩ đã nhanh chóng xác định tình trạng ngộ độc từ so biển và thực hiện các biện pháp cấp cứu, thải độc. Sau 24 giờ điều trị tích cực, bệnh nhân Hoàng V. C. có dấu hiệu phục hồi, những triệu chứng ngộ độc giảm dần.

Nguy cơ từ độc tố tetrodotoxin

Độc tố tetrodotoxin có trong so biển là nguyên nhân chính gây ngộ độc. Nghiên cứu y khoa cho thấy độc tố này tập trung chủ yếu ở buồng trứng của loài hải sản. Trong mùa sinh sản, nồng độ độc tố tăng cao, tăng nguy cơ ngộ độc.

Ngoài so biển, nhiều loại hải sản khác như cá nóc, bạch tuộc vòng xanh cũng chứa độc tố tetrodotoxin, đe dọa sức khỏe con người.

Khuyến cáo từ chuyên gia y tế

BS Nguyễn Sỹ Mạnh, chuyên gia từ Khoa Hồi sức tích cực và Chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy đã cảnh báo về nguy hiểm từ độc tố tetrodotoxin. Độc tố này ảnh hưởng nghiêm trọng đến thần kinh, tim mạch và tiêu hóa, có thể gây tử vong nhanh chóng nếu không được cấp cứu kịp thời.

Việc ngộ độc so biển không chỉ ở cấp độ cá nhân mà còn ảnh hưởng đến cộng đồng. Bệnh viện Bãi Cháy thường xuyên tiếp nhận và điều trị cho những trường hợp ngộ độc này, đồng thời khuyến cáo người dân tuyệt đối không nên ăn so biển.

Trải qua hành trình cứu sống đầy cam go, bệnh nhân Hoàng V. C. đã may mắn phục hồi sức khỏe sau quá trình điều trị tích cực tại Bệnh viện Bãi Cháy.

Hành trình cứu sống của bệnh nhân Hoàng V. C.