Chia sẻ trên trang Kbizoom, thành viên Jisoo của nhóm nhạc nổi tiếng BLACKPINK đã tiết lộ rằng cô ấy đã sử dụng nhiều phương pháp khác nhau để duy trì làn da mịn màng và tươi trẻ. Bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm chống lão hóa và đắp mặt nạ giấy, Jisoo cũng tiết lộ một bí quyết là bổ sung collagen từ thực phẩm hàng ngày để giữ cho làn da luôn trẻ trung và mượt mà.
Chuyên gia làm việc tại Hà Nội, DS Khuê Vũ cho biết rằng việc tăng cường sản xuất collagen cho da từ các loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày là một cách thông minh và hiệu quả, đồng thời cũng tiết kiệm chi phí. Người chuyên gia cũng gợi ý một số loại thực phẩm có khả năng tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da trẻ mãi. Vì vậy, nếu bạn muốn có làn da trẻ đẹp như Jisoo, hãy nhớ không bỏ qua việc này.
1. Nước hầm từ xương
Nước hầm từ xương làm ra từ xương và mô liên kết, vì thế nó chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, magiê, photpho, collagen, glucosamine, chondroitin, axit amin và các chất dinh dưỡng khác.
Tuy nhiên, chất lượng của từng loại nước hầm xương có thể khác nhau. Để đảm bảo chất lượng nước hầm xương, hãy thử tự làm nước dùng bằng xương mua từ những cửa hàng đáng tin cậy.
2. Gà thịt
Nếu bạn có kinh nghiệm chặt thịt gà, bạn sẽ nhận ra rằng loại thịt này chứa nhiều mô liên kết. Những mô này làm cho thịt gà giàu collagen, một chất có lợi cho sức khỏe. Một số nghiên cứu thậm chí sử dụng cổ và sụn gà để điều trị viêm khớp.
3. Cá
Giống như một số loại động vật khác, cá cũng có xương và dây chằng được làm bằng collagen. Cá biển được xem là một trong những nguồn collagen dễ hấp thụ nhất trong các loại thực phẩm. Đặc biệt, da cá đã được sử dụng để sản xuất collagen peptide.
4. Trứng cá
Dù không chứa nhiều mô liên kết như các sản phẩm từ động vật khác, lòng trắng trứng lại chứa một lượng lớn proline - một trong những axit amin quan trọng để sản xuất collagen trong cơ thể.
5. Quả múi
Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất pro-collagen, thành phần cần thiết để tạo ra collagen. Do đó, việc cung cấp đủ vitamin C là vô cùng quan trọng.
Các loại trái cây có vỏ màu cam như cam, bưởi, chanh và chanh tây chứa đầy chất dinh dưỡng này. Tiêu thụ nhiều loại trái cây này giúp tăng cường sự hình thành collagen hiệu quả.
6. Quả mọng
Ngoài hoại tử cam quýt, quả mọng cũng là một nguồn tuyệt vời khác để xúc tiến việc sản xuất collagen trong cơ thể. Về mặt hàm lượng vitamin C, một quả dâu tây có chứa nhiều vitamin C hơn một quả cam.
như mâm xôi và việt quất cung cấp một lượng lớn vitamin C và chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp da luôn đầy đủ collagen.
7. Trái cây nhiệt đới
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, các loại trái cây nhiệt đới như xoài, kiwi, dứa và ổi đều chứa nhiều vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Ngoài ra, ổi còn chứa một lượng nhỏ kẽm, một yếu tố quan trọng khác giúp sản xuất collagen.
Loại gia vị này có thể thúc đẩy sản xuất collagen bởi vì tỏi chứa nhiều lưu huỳnh. Đây là một khoáng chất vi lượng quan trọng giúp tổng hợp và ngăn ngừa việc phá hủy collagen hiệu quả.
9. Rau lá xanh
Chúng ta đều biết rằng rau lá xanh có vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Thực tế là rau lá xanh có thể giúp làn da trở nên trẻ trung hơn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ chất diệp lục có trong rau lá xanh có thể tăng tiền thân collagen trong da. Rau bina, cải xoăn... có màu sắc từ chất diệp lục, được biết đến với tính chất chống oxi hóa tốt, giúp kích thích tổng hợp collagen.
10. Đậu
Đậu là một loại thực phẩm giàu protein có chứa các axit amin cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen. Ngoài ra, đậu còn giàu đồng, một chất dinh dưỡng quan trọng khác đối với việc sản xuất collagen.
11. Hạt điều
Việc sử dụng hạt điều có chứa nhiều kẽm và đồng làm giàu cho cơ thể hai yếu tố quan trọng này. Điều này giúp tăng cường khả năng tạo collagen, có tác dụng giữ cho làn da luôn trẻ trung.
12. Cà chua
Mỗi quả cà chua có thể cung cấp lượng vitamin C khuyến cáo hàng ngày lên đến 30%. Ngoài ra, chúng chứa nhiều lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp làn da khỏe mạnh.
Thay vì chỉ thêm cà chua vào món salad hoặc bánh mì sandwich, hãy bổ sung một chút ớt chuông đỏ các bạn ơi. Rau cải giàu vitamin C này chứa capsaicin, một chất chống viêm mạnh có thể ngăn chặn dấu hiệu lão hóa, mang lại làn da tươi trẻ mãi mãi.
