Sự Thật Bất Ngờ Về Xôi và Bánh Chưng Trong Ngày Tết

Người Bị Tiền Tiểu Đường

Xôi và bánh chưng, hai món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán, nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức chúng. Theo thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Phương Anh, người bị tiền tiểu đường và tiểu đường nên hạn chế ăn xôi và bánh chưng.

Những người không nên ăn xôi và bánh chưng ngày Tết - Ảnh 1.

Tiền tiểu đường là tình trạng nồng độ đường trong máu cao hơn mức bình thường nhưng chưa đủ cao để chẩn đoán tiểu đường. Việc ăn xôi và bánh chưng có thể làm tăng đường huyết nhanh chóng, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của người bị tiểu đường.

Người Bị Thừa Cân

Người bị thừa cân cũng cần chú ý khi tiêu thụ xôi và bánh chưng. Bánh chưng, với lượng năng lượng cao và nhiều tinh bột, không phải là lựa chọn tốt cho họ. Đặc biệt, bánh chưng rán càng gia tăng nguy cơ thừa cân.

Để duy trì cân nặng và sức khỏe, người bị thừa cân nên hạn chế hoặc tránh xa xôi và bánh chưng trong thời gian này.

Người Mắc Bệnh Cao Huyết Áp, Tim Mạch và Ung Thư

Đối với những người mắc bệnh cao huyết áp, tim mạch và ung thư, việc tiêu thụ xôi và bánh chưng cũng không được khuyến khích. Thực phẩm này có thể gây nhiều khó khăn trong quá trình tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe của họ.

Để ổn định sức khỏe cũng như hạn chế nguy cơ gia tăng bệnh tình, những người mắc bệnh nên chọn lựa thực phẩm phù hợp và tránh xa xôi và bánh chưng trong thời gian này.