Phép màu từ hoa bằng lăng
Hoa bằng lăng không chỉ là loài hoa đẹp mắt mà còn là nguồn cung cấp nguyên liệu cho nhiều món ăn hấp dẫn. Với sắc hoa tím rực rỡ, bằng lăng tím trở thành cây bóng mát ưa chuộng tại các khu đô thị. Ngoài việc sử dụng hoa bằng lăng trong món gỏi truyền thống, bạn cũng có thể tận dụng các phần khác của cây này để chế biến các món ăn độc đáo.
Hoa bằng lăng - Ảnh 1.
Sức khỏe từ lá bằng lăng
Theo các chuyên gia, lá bằng lăng chứa nhiều axit corosolic có khả năng giảm đường huyết, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Bạn có thể dùng lá bằng lăng để pha trà hoặc nấu nước uống hàng ngày. Đặc biệt, trà lá bằng lăng cũng hỗ trợ trong việc giảm cân và duy trì sức khỏe cho người thừa cân.
Ứng dụng trong y học cổ truyền
Ngoài việc sử dụng trong chế biến món ăn, hoa bằng lăng còn được ứng dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều bệnh khác nhau như bệnh nấm ngoài da, lỵ trực khuẩn, nhuận tràng và trị bỏng. Hạt của quả bằng lăng cũng được biết đến với khả năng giúp cải thiện việc ngủ và trị tổn thương ở vùng miệng.
Với những công dụng đặc biệt và đa dạng như vậy, hoa bằng lăng thực sự là một nguồn tài nguyên quý giá không chỉ với vẻ đẹp mà còn với những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.