Bí quyết Minh tinh Hollywood U60 vẫn trẻ đẹp: Bữa sáng chống viêm đáng học hỏi

Minh tinh Hollywood - Jennifer Garner - luôn thưởng thức bữa sáng ngọt ngào hàng ngày mà không bị tác động tới vẻ đẹp và sức khỏe, dù đã 51 tuổi.

Vậy, bữa sáng hàng ngày của Jennifer Garner có điều gì đáng để học hỏi?

Trên Instagram, Jennifer Garner đã chia sẻ rằng, bữa sáng hàng ngày của cô có hương vị ngọt ngào, hấp dẫn và phù hợp cho những người thích cảm giác ngọt ngào, trong khi vẫn bảo đảm sức khỏe. Miễn là bạn ăn đủ một phần. Chúng còn được cho là có tác dụng chống viêm nên đã thu hút được sự ưa chuộng của nhiều người yêu thích ăn uống lành mạnh.

Jennifer Garner đã tiết lộ rằng bữa sáng hàng ngày của cô là một sự kết hợp ngọt ngào và hấp dẫn, phù hợp cho những người yêu hương vị ngọt mà vẫn tốt cho sức khỏe.

Bữa sáng hàng ngày của cô ấy bao gồm một bát nhỏ, bao gồm:

- 1 sữa chua Hy Lạp, khoảng 150ml.

- 1 thìa cà phê vani.

- Một chút mật ong thêm hương vị.

- Trái cây tự chọn tùy thích.

- Hạt được lựa chọn theo sở thích.

- Nguyên liệu chính trong món ăn giải nhiệt của Garner thường là dâu tây và đào vào cuối mùa hè. Tuy nhiên, cô thường thay đổi quả mọng khác nhau nhằm mang lại hương vị thơm ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách mà Garner thường xuyên sử dụng để tạo nên món ăn giải nhiệt cuối hè là bằng cách kết hợp dâu tây và đào.

Để chuẩn bị món ăn, bạn cần trộn sữa chua Hy Lạp, vani, mật ong và trái cây với nhau. Sau đó, đặt hỗn hợp vào hộp và đậy kín nắp, sau đó đặt vào ngăn đông tủ lạnh để qua đêm. Điều này sẽ tạo nên bữa ăn sáng cơ bản.

Vào sáng hôm sau, chỉ cần nhấn nút xay hỗn hợp trong máy xay sinh tố. Khi đã xay nhuyễn, bạn có thể phủ hạnh nhân, hạt điều hoặc quả hồ trăn lên trên món ăn. Vậy là bữa sáng đã sẵn sàng.

Tại sao bữa sáng hàng ngày của Jennifer Garner lại được đánh giá có khả năng chống viêm mạnh, tốt cho sức khỏe và giữ trẻ lâu?

Theo Healthline, sữa chua Hy Lạp, quả mọng và các loại hạt đều là những thành phần có khả năng chống viêm.

Đồng thời, sữa chua còn liên quan đến việc giảm viêm, giảm tình trạng kháng insulin và có thể phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2. Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng tin rằng khả năng chống viêm của sữa chua bắt nguồn từ men vi sinh có trong nó.

Quả mọng đã được khoa học công nhận từ lâu là một loại thực phẩm có khả năng chống viêm. Từ dâu tây, mâm xôi, nam việt quất đến việt quất, những loại quả mọng này chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống viêm mạnh mẽ. Ngoài ra, chúng còn cung cấp chất xơ và vitamin C, cùng với các phytochemical sắc tố thực vật như anthocyanin và axit ellagic, có nhiều lợi ích sức khỏe như phòng chống bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường, tốt cho đường ruột và cải thiện làn da.

Các loại hạt như hạnh nhân, quả phỉ, đậu phộng, quả hồ đào, quả hồ trăn, và quả óc chó không chỉ chứa nhiều chất xơ, canxi, magie, kẽm, vitamin E và chất béo omega-3 mà còn có tác dụng chống viêm.

Lợi ích của bữa sáng hàng ngày mà Jennifer Garner đang thực hiện là sử dụng mật ong thay vì các chất tạo ngọt khác như đường bổ sung. Đối với những người thích ngọt nhưng muốn giảm lượng đường bổ sung vì lợi ích sức khỏe và trẻ hóa, đây là một lựa chọn thông minh. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý việc sử dụng mật ong nguyên chất để tránh nguy cơ ngộ độc và mật ong giả có chứa lượng đường bổ sung cao.

Thêm món ăn này vào chế độ ăn chống viêm có thể giúp giảm các triệu chứng tiềm ẩn như cứng khớp, vấn đề tiêu hóa, suy giảm trí nhớ... Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện làn da và kích thích sự sản sinh collagen, giúp da trông trẻ trung hơn. Bạn đã sẵn sàng để thử bữa sáng hàng ngày như ngôi sao Hollywood này chưa?

Nguồn: Eating Well, Healthline